Allenarsi: Open Day e Jam Session

Open Day

Ok, un corso può essere molto buono, insegnarmi un sacco di cose in poco tempo, ma alcuni attività, come la latte art, hanno bisogno di tanta pratica, e magari al lavoro non ho modo di farla (oppure ancora non lavoro in un bar!) Come faccio? Non posso mica fare corsi in continuazione…

Ecco la risposta, la nostra scuola organizza ogni mese giornate aperte, completamente gratuite in cui è possibile fare un sacco di cose:

  • Allenarsi: per esempio nella montatura del latte, nella latte art o nella regolazione della macinatura…
  • Sperimentare: per esempio tecniche di brewing o estrazioni diverse con l’espresso…
  • Assaggiare: nuovi caffè, magari specialty o di fattoria, o magari valutare insieme ai trainer della scuola i caffè a cui pensate per il vostro locale…
  • Leggere: perchè abbiamo una bella biblioteca a disposizione!

Le giornate sono sempre gratuite, e c’è un trainer a disposizione!

Le Jam Session

Ai corsi lo vediamo sempre: il caffè non è soltanto una bibbia scritta e immutabile, è sperimentazione, innovazione, ricerca. Per questo organizziamo le jam session, momenti aperti a tutti, e gratuiti, di ricerca e approfondimento, in cui proviamo e sperimentiamo. A volte le jam session diventano anche l’occasione per ospitare esperti del settore, dall’acqua, alla pulizia con il mitico Andrea Antonelli fino alle tecnologie delle macchine più moderne...

Calendario dei corsi

maggio 2019

lunmarmergiovensabdom
1
2
  • Green Coffee course/Corso sul Caffè Verde
3
  • Corso di Assaggio Professionale Caffè
  • The One Week Coffee Course Route
4
  • The One Week Coffee Course Route
5
  • The One Week Coffee Course Route
6
  • The One Week Coffee Course Route
  • Corso Caffetteria Base/Avanzata UDINE
7
  • The One Week Coffee Course Route
  • Corso Caffetteria Base/Avanzata UDINE
  • Corso di Coffee Brewing
8
  • The One Week Coffee Course Route
  • Corso di Tostatura e Miscelazione Caffè
  • Corso di Latte Art e Cappuccini Decorati UDINE
9
10
  • Corso Tecnico Macchine Caffè Espresso
11
  • Corso Tecnico Macchine Caffè Espresso
12
  • Corso Caffetteria Avanzata
  • Corso Caffetteria Base FIRENZE
13
  • Corso Caffetteria Avanzata
14
  • Corso Barman Full Immersion
15
  • Corso Gestione Bar
16
  • LATTE ART AVANZATO FIRENZE
  • Corso di Latte Art e Cappuccini Decorati FIRENZE
17
  • LATTE ART AVANZATO FIRENZE
18
19
20
21
22
23
  • Corsi Caffetteria Base/Avanzata e latte art SALERNO
24
  • Corsi Caffetteria Base/Avanzata e latte art SALERNO
  • Green Coffee course/Corso sul Caffè Verde
25
  • The One Week Coffee Course Route
  • Corso di Assaggio Professionale Caffè
26
  • The One Week Coffee Course Route
27
  • The One Week Coffee Course Route
  • Corso Caffetteria Base/Avanzata COSENZA
28
  • The One Week Coffee Course Route
  • Corso Caffetteria Base/Avanzata COSENZA
  • Corsi Caffetteria Base/Avanzata e latte art TREVISO
29
  • The One Week Coffee Course Route
  • Corsi Caffetteria Base/Avanzata e latte art TREVISO
  • Corso di Coffee Brewing
30
  • The One Week Coffee Course Route
  • Corsi Caffetteria Base/Avanzata e latte art TREVISO
  • Corso di Tostatura e Miscelazione Caffè
31

CONTATTACI PER MAGGIORI INFORMAZIONI

Acconsento al trattamento dei dati (leggi l'informativa). I campi contrassegnati con (*) sono obbligatori.
Italiano