Allenarsi: Open Day e Jam Session

Open Day

Ok, un corso può essere molto buono, insegnarmi un sacco di cose in poco tempo, ma alcuni attività, come la latte art, hanno bisogno di tanta pratica, e magari al lavoro non ho modo di farla (oppure ancora non lavoro in un bar!) Come faccio? Non posso mica fare corsi in continuazione…

Ecco la risposta, la nostra scuola organizza ogni mese giornate aperte, completamente gratuite in cui è possibile fare un sacco di cose:

  • Allenarsi: per esempio nella montatura del latte, nella latte art o nella regolazione della macinatura…
  • Sperimentare: per esempio tecniche di brewing o estrazioni diverse con l’espresso…
  • Assaggiare: nuovi caffè, magari specialty o di fattoria, o magari valutare insieme ai trainer della scuola i caffè a cui pensate per il vostro locale…
  • Leggere: perchè abbiamo una bella biblioteca a disposizione!

Le giornate sono sempre gratuite, e c’è un trainer a disposizione!

Le Jam Session

Ai corsi lo vediamo sempre: il caffè non è soltanto una bibbia scritta e immutabile, è sperimentazione, innovazione, ricerca. Per questo organizziamo le jam session, momenti aperti a tutti, e gratuiti, di ricerca e approfondimento, in cui proviamo e sperimentiamo. A volte le jam session diventano anche l’occasione per ospitare esperti del settore, dall’acqua, alla pulizia con il mitico Andrea Antonelli fino alle tecnologie delle macchine più moderne...

Calendario dei corsi

luglio 2018

lunmarmergiovensabdom
1
2
3
  • TREVISO Corso di Caffetteria Avanzata
4
  • TREVISO Corso di Caffetteria Avanzata
5
  • Corso di Latte Art e Cappuccini Decorati TREVISO
6
7
8
9
10
  • Green Coffee course/Corso sul Caffè Verde
11
  • Corso di Assaggio Professionale del Caffè
  • One week Coffee Course Route
12
  • One week Coffee Course Route
13
  • One week Coffee Course Route
14
  • One week Coffee Course Route
  • Coffee shop Management course
15
  • One week Coffee Course Route
  • Corso di Coffee Brewing
16
  • One week Coffee Course Route
  • Corso di Tostatura e Miscelazione Caffè
17
18
  • LATTE ART AVANZATO
  • Corso di Latte Art e Cappuccini Decorati
19
  • LATTE ART AVANZATO
20
  • Corso Barman Full Immersion
21
  • Corso Apertura e Gestione Bar
22
  • Corso Caffetteria Base
  • Corso Caffetteria Avanzata
23
  • Corso Caffetteria Avanzata
24
25
26
  • Espresso Machines Technician Course
27
28
  • One week Coffee Course Route
  • Corso di Assaggio Professionale Caffè
29
  • One week Coffee Course Route
  • Corso di Tostatura e Miscelazione
30
  • One week Coffee Course Route
31
  • One week Coffee Course Route

CONTATTACI PER MAGGIORI INFORMAZIONI

Acconsento al trattamento dei dati (leggi l'informativa). I campi contrassegnati con (*) sono obbligatori.
Italiano